游客,欢迎您! [注册] [登录] [QQ登录]

韩国餐饮礼仪一些禁忌

2013-05-08   
韩国是个很重视礼仪的国家。用餐的时候,韩国人有很多礼仪,在这里我们讲一些需要着重注意的地方。


1)不可端起器皿:
跟韩国人一起吃饭不可以捧着碗吃,韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的。 而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗,所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。 至于碗盖,圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的地方,再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

2)用餐习惯:韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。

3)餐具的使用:勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。 筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。

这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上,当然,也不要为了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
    网友评论

    用户名: 验证码: 点击我更换图片